Az oldal a jobb felhasználói élmény érdekében sütiket használ! A személyi adatok védelméről szóló új irányelv értelmében köteles vagyok engedélyt kérni Tőled a süti beállításokhoz. Köszönöm!
Karácsonyi puncs
ünnepi ital az egész család részére
Lélekmelegítő forró ital, ami minden egyes korttyal közelebb hozza a karácsonyi hangulatot. Meghitt, kellemes beszélgetések, együttlétek bolondos kísérője. A felnőttek poharába melegen ajánlott egy kis rumot is tölteni.
A gyömbért meghámozom és vékony szeletekre vágom. Üvegtálba, vagy más edénybe, amiben szervírozni fogom belerakom a gyömbér szeleteket, teafiltert, fahéjat, csillagánizst és a szegfűborsot. Majd leöntöm a forró vízzel, és lefedve 10 percig állni hagyom. Miután eltelt a 10 perc, kiveszem a teafiltert, és hozzáadom a datolyaszirupot, a narancslevet és a citrom levét. Díszítésül néhány szelet narancsot is teszek bele. Elkeverem és forrón tálalom. Tálaláskor a felnőttek részére külön szervírozom a rumot és kiskanalat, amivel a saját poharukban el tudják keverni a puncsot a rummal.
- 2 filter narancsos homoktövis tea
- 500 ml víz
- diónyi gyömbér
- 1 rúd fahéj
- 4-5 szem szegfűszeg
- 4-5 csillagánizs
- 1/2 citrom leve
- 2 evőkanál datolya szirup vagy más édesítőszer
- 500 ml narancslé
- 200 ml rum, ha felnőtteknek készül
